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Schälmesser auf englisch

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Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Schälmesser einfach in der Mitte einer Kartoffel hineingeht, ca. 1 Stunde. Ablegen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Bake in the preheated oven until a paring knife easily inserts into the center of a potato, about 1 hour. Set aside to cool for about 10 minutes. Lebensfreude
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Definition Schälmesser

Schälmesser
Ein Schälmesser oder Tourniermesser, regional auch Kneipchen, Aberrämmchen (nordhessisch), Knippchen, Hümmelken, Hölzestielchen (nach dem Holzgriff) oder[...]
https://de.wikipedia.org/wiki/Schälmesser