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Definition shank

Shank
up shank in Wiktionary, the free dictionary. Shank may refer to: Shank (footwear), part of a shoe or boot Shank (sewing), a spacing device Shank (weapon)[...]
https://en.wikipedia.org/wiki/Shank

Bud Shank
Clifford Everett "Bud" Shank Jr. (May 27, 1926 – April 2, 2009) was an American alto saxophonist and flautist. He rose to prominence in the early 1950s[...]
https://en.wikipedia.org/wiki/Bud_Shank

Shank (meat)
often braised whole; veal shanks are typically cross-cut. Some dishes made using shank include: Bulalo, a Filipino beef shank stew. Ossobuco alla milanese[...]
https://en.wikipedia.org/wiki/Shank_(meat)