Der Flughafen selbst stellt jedoch schon als solches eine kleine Besonderheit dar.
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Ein weiteres Merkmal in Bezug auf den Indischen Ozean ist zudem die Tatsache, dass dieser nicht wie seine Partner Pazifik und Atlantik gleichermaßen über die Nord- und Südhalbkugel der Welt sich erstreckt, sondern dass dieser sich zum größten Teil seiner Fläche auf der südlichen Erdhalbkugel befindet und somit schon etwas wie eine Seltenheit und Besonderheit darstellt.
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Doch das ist nicht die einzige Besonderheit bei der Zubereitung der spanischen Gerichte.
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Dabei zeigt sich nämlich auch gleich noch eine weitere Besonderheit der italienischen Küche, nämlich das diese doch sehr große regionale Unterschiede vorzuweisen hat.
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Eine wichtige Besonderheit hierbei nimmt nun einmal auch schon die Entstehungsgeschichte des Wellington Harbour ein.
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