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Definition abschrecken

Abschrecken
Abschrecken steht für: Abschrecken (Kochen) Abschrecken (Metallurgie) Abschreckung[...]
https://de.wikipedia.org/wiki/Abschrecken

Abschrecken (Kochen)
Abschrecken ist eine spezielle Technik der Kochkunst. Ziel des Abschreckens ist es, den Garprozess schlagartig zu unterbrechen oder bei Gemüse wie Bohnen[...]
https://de.wikipedia.org/wiki/Abschrecken_(Kochen)

Abschrecken (Metallurgie)
Abschrecken ist ein Schritt der Wärmebehandlung von Metallen. Bei diesem Verfahren wird das metallische Werkstück von einer sehr hohen Temperatur sehr[...]
https://de.wikipedia.org/wiki/Abschrecken_(Metallu...