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Definition abbrennen
Abbrennen
Abbrennen steht für: Abbrennen (Kochen), eine Zubereitungsart beim Kochen Materialverlust auf Metalloberflächen, siehe Abbrand (Metallurgie) Siehe auch:[...]
Kontrolliertes Abbrennen
Als kontrolliertes Abbrennen werden absichtlich gelegte Brände bezeichnet, die von Menschen bewusst eingesetzt werden, um bestimmte Ziele zu erreichen[...]
Abbrennen (Kochen)
Unter Abbrennen versteht man die Verkleisterung von Stärke in erhitzten Flüssigkeiten beim Kochen. Insbesondere bezeichnet der Ausdruck das Auskochen[...]