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Definition kochbuch
Kochbuch
Kochbücher sind Sachbücher bzw. Fachbücher und beschreiben in Rezepten die Zubereitung von Speisen. Sie sind grob in drei Kategorien zu unterteilen: Nüchterne[...]
Das Fülscher-Kochbuch
Das Fülscher-Kochbuch gilt als Klassiker und als eines der Standardwerke der Schweizer Küche. Es umfasst über 1700 Rezepte. Die erste Ausgabe des Werks[...]
Bayerisches Kochbuch
Das Bayerische Kochbuch ist ein seit 1931 in mehr als 50 Auflagen erschienenes klassisches Kochbuch. Zusammen mit den Vorgängern des Titels kommt es auf[...]