Ebenso werden die Zutaten nicht auf die schnelle verarbeitet, sondern ein italienischer Koch nimmt sich für das Einkochen einer richtigen Bolognese eben auch einmal zwei bis drei Tage Zeit, wodurch für den Genießer natürlich ein ganz anderes Geschmacksaroma entstehen und gedeihen kann als wenn man sich hierbei eben nur einer schnellen Nudelsauce bedienen würde.
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